Se trata del Yarsagumba, un hongo que crece entre 3.000 y 5.000 metros de altura en las regiones del Himalaya de Nepal, India, Bután y de la meseta tibetana. Según la medicina tradicional, este hongo puede curar la impotencia, el asma y el cáncer y por esta razón se ha vuelto muy demandado en los mercados asiáticos, donde un kilo de este alimento puede llegar a costar unos US$100.000. Pero su recolección en las laderas de la cadena montuosa más alta del mundo pone en riesgo la vida de la población local.

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *