Статьи

9 удивительных преимуществ кимчи

Новое исследование французских учёных утверждает, что употребление сырой и ферментированной капусты может помочь людям создать устойчивость к Covid-19. Исследователи говорят, что в капусте есть антиоксиданты.

Читать больше »

8 ферментированных продуктов для улучшения пищеварения и здоровья

Ферментация – это процесс, который включает расщепление сахаров бактериями и дрожжами. Это не только помогает улучшить сохранность продуктов, но и употребление ферментированных продуктов может также

Читать больше »